Описание
Кухненска пожарогасителна система „ΜΟΒΙΑΚ DIAS“® ABF – ВОДЕН ХИМИКАЛ
ТЕХНИЧЕСКО ОПИСАНИЕ
Както в професионалните, така и в домашните кухни оборудването
функционира с използването на електрическа енергия и / или на газ-
пропан. В тези зони се използват големи количества запалими
материали, като готварски масла и мазнини, които са опасни за
възпламеняване. Въз основа на съответното законодателство
подходящото средство за гасене, използвано за такива пожари,
трябва да бъде от категория (F) – олио и мазнини за готвене.
Пожарогасителния агент използван от MOBIAK, с търговско
наименование ABF – Воден химикал, е одобрен за гасене на пожари
от класове (A), (B) и (F) – твърди и течни горива, готварско олио и
мазнини.
Пожарогасителния агент (ABF – Воден химикал) е солен разтвор на
карбоксилна киселина, който спира горенето чрез създаване на
сапунен слой (кора), предотвратява взаимодействието на кислорода
с горещата повърхност, охлажда, премахвайки възможността за
повторно запалване Ниското ниво на киселинност (PH: 9 при 20°C)
предпазва от повреждане на повърхности от неръждаема стомана.
Електромеханичната пожарогасителна система с търговско
наименование “MOBIAK DIAS” използва пожарогасителния агент
ABF-Wet Chemical и най-модерния, ефективен, надежден и
сертифициран метод за детекция на пожар, директно и ефективно в
(F) категория на пожарогасене за Професионални кухни. Пожарът се
открива чрез одобрен (UL / FM) линеен кабел за детекция на
топлина, с температури на активиране 138 ° C, 180 ° C или 251 ° C,
инсталирането на който е особено бързо и лесно. Този кабел е
свързан с контролен панел, който контролира автоматичната работа
на системата.
В случай на пожар, при автоматично задействане на системата, кабелът за детекция се активира и предава сигнал към
контролния панел на системата, който задейства постоянен визуално-акустичен алармен сигнал чрез вградена сирена със
сигнална лампа. След изтичане на предварително конфигурираното време за отложено активиране (може да бъде
настроено от 0-80 сек.), контролният панел предава сигнал към предпазителя на вентила на пожарогасителя, което води до
активиране на клапана и гасителния агент преминава през тръбната мрежа към специални дюзи за разпръскване.
При Ръчно задействане, системата може да се активира с електрически средства чрез а) бутон за гасене, който е вграден в
контролния панел, или б) пункт за активиране на системата, който трябва да бъде инсталиран в близост до кухненския изход
или с механични средства чрез а) Механизъм с метално жило, който трябва да се монтира в близост до кухненския изход
или б) чрез натискане надолу на лоста на вентила на пожарогасителя.
Системата може да бъде проектирана за обемно или за локално гасене.
ANPI СЕРТИФИКАТ
